材料:
# r8 A0 p$ X! \1 J9 O6 x+ R仙草冻400公克
9 H7 Q3 ?3 H W% }黄柠檬汁2粒1 Z _$ G# s# @6 L) c) H0 T
水400cc
* _' E) k$ G( V0 ^黑糖100公克5.39.217.76$ [6 a$ ~- x t$ k
吉力丁片10片tvb now,tvbnow,bttvb7 k# T+ Z! o, {
木瓜块100公克公仔箱論壇( p2 N9 }/ {; c$ L p0 W
西瓜块100公克2 Q/ k' V' w& _* I/ d% g8 q
奇异果1粒5.39.217.76; t; a+ q2 U' f+ K: {8 O
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做法:
1 M$ _. u- P" m% N3 r5.39.217.761.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
5 j1 M* V4 {& Y& x; n/ L2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚,待冷却约50度,再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。* W; q5 [9 Q* x2 Y+ R
3.将仙草冻放入容器,放入水果,注入作法2后,放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。 |