[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色: tvb now,tvbnow,bttvb& s$ [3 n5 o/ @( y- E3 S
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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/ j' U7 ]$ q5 ^& X4 G2 t# C. z" l公仔箱論壇用料:
# a* r: J, W' Q4 T5.39.217.76紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ O6 c" t3 M; A% X+ ?

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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" D- o4 t; H9 s9 s. {
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ R9 O4 v% M( o: N

! f: q" m2 I8 \4 F* g0 S. C2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。% Z0 b  ~/ x/ M8 W! ~8 Z2 s

. M  z! i% F; c! p6 X7 [* R- x7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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. M' b& ]7 T- I+ v4 a: p6 A) ^tvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 公仔箱論壇6 @1 T" U, Q( D& ?" b$ N5 Z% F2 B
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。