[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
) C" |' D2 N- m* d) u$ W最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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用料:
  t# L# _1 Q6 H4 k) x2 V4 Z4 i( c紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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7 [" d/ M  g5 s# F+ J- c$ htvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- p7 O5 ]* A4 Y+ j6 v
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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/ h% \1 [- y9 z9 H. B3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。5.39.217.76! H/ \, n2 ~, I. m

& k% z; L8 ^5 W/ D: Q: m( [公仔箱論壇4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。! _5 K5 T4 Z% x( D; @8 }

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小貼士: 5.39.217.76) p/ R/ `! s$ y; d* v
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。