[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色: tvb now,tvbnow,bttvb, c) S0 G( @+ b; K  }$ g& k, m* x
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( u( ]4 [% }' X( ~; T
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* l8 z7 N$ e/ P% ^9 F; {0 Rtvb now,tvbnow,bttvb用料:
  b, `8 G4 V5 y1 S2 ftvb now,tvbnow,bttvb紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 g# n% G- l! P9 t
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" P1 u/ d& h+ y5.39.217.76做法: 公仔箱論壇) z8 w3 C: q# ?" `
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。tvb now,tvbnow,bttvb# L+ C& f9 A# h* p1 w2 C
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。: ~8 ^3 W  R" d7 I
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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4 b; o  }8 V7 @6 F小貼士: 9 @. I( ]: p: y% z* v- n2 k
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。