本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 ; h* l. `0 v6 w2 A! }6 l
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紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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2 l; r9 L0 T$ p做法:3 x4 v0 H7 T4 e: _- q6 m) P) T
1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;
" D3 p9 [6 h# j, ctvb now,tvbnow,bttvb2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;公仔箱論壇* n ]' i! q; d" D W
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;5.39.217.760 h$ W" Q* L0 O% x! f
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |