材料: 公仔箱論壇8 F6 u) X6 x2 h5 n
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
1 [9 J( }8 N" v3 e6 ?0 z, S制作方法:
1 ^7 [3 Z) M! t' `! w5.39.217.76 1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 5.39.217.761 t$ E, S3 r% x
2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
4 Z7 k* p! t# d6 ?/ N0 ytvb now,tvbnow,bttvb 3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。
. {- N' y& g& R! _& Z/ |8 J公仔箱論壇 4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。
+ h3 S0 d( t* S: L1 E公仔箱論壇 5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用 |