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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ \$ c3 Y9 u: N6 k
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
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  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ y4 x2 L( \  |3 e
  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。 : g, b- f! h9 k# W6 F4 \. f6 |
  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 5.39.217.76( k( M1 m/ @8 X+ Z7 @$ `; J6 `7 K$ d7 W
  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。
( k0 {4 M1 W- f) m  c: E, ?  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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