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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料: 公仔箱論壇* c1 v0 N8 D8 C
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
' ?7 `" Y" h3 U! F. G制作方法:
/ A: `7 o9 I0 c' e4 r' j9 m; O  r公仔箱論壇  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb* H2 R$ u3 y; A2 j5 q
  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
# ~1 m6 Q9 _3 F( f( l# f$ }" a+ x& Qtvb now,tvbnow,bttvb  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。
9 ]5 {2 ?7 k- w  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 N' }! p* z
  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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