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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料:
( U* \- D( Z" R5 ]* k1 x; X: z4 A薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
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  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
# `2 f6 N  N; f) U/ n9 o" q0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ J, }* v  o% w# D4 b7 M2 }
  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。
% @& w0 j7 D5 D0 g2 b% {  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。
0 t. N+ U* b5 ]  d/ K) z7 Y公仔箱論壇  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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