主 料: 翅米3两,(即已剥制后的小鱼翅)。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ D6 x5 H/ t0 U. l
配 料: 香菇丝0.5两,鸡蛋2个,精肉酱2两,葱珠和川椒末少量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" q7 v% \" N( s2 f8 {- E4 ^
做 法: 先将翅米焖热,拌上述配料及盐,下镬油炒,起菜时加麻油。 tvb now,tvbnow,bttvb& d k; E4 d( p" S( d+ Y/ |6 c
特 点: 桂花翅米,色鲜而香浓,也是上品。 |