[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。 5.39.217.76* A' N  x3 K, o2 o
配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。
, \8 e, `; j6 v7 \/ z& C9 |做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
3 s# q# P3 H9 \. C0 m6 f. b公仔箱論壇特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。