[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。 公仔箱論壇1 d; ^* j! I) t5 h/ M
配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L" B# d* T. i- x
做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
6 t- p0 n  Z7 p# B- c9 r5.39.217.76特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。