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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb' O( l! K9 ?/ k% T
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" @! l9 o- P) C2 V4 @ M5.39.217.76 材料公仔箱論壇+ i. P% [* @6 @$ W; d, @+ a
主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 z/ U9 ^7 U# M3 Y+ _' o
雞腿肉6隻,醬油2大匙
& g* C/ ~+ I2 o% x% l0 J 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
3 N d# k4 |8 d5 v! k# l0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙5 N0 H O# z$ h6 N! {8 }
胡椒少許,橄欖油適當1 }% ^/ @3 [) w# g \/ S$ ]1 @9 W% `
副材料
- o$ G- W" `( v) X9 t) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇9 q, C. c! X5 b; U% J" y
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
+ {# r/ @5 G/ s6 V; A1 b4 Q* Stvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/4個蒜3個: _4 ~" _% i' I2 E
蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇8 d3 O3 [0 i" w: \" a
芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?9 _- _, q& B% \7 J) a, D" {$ Q7 g
砂糖1大匙,蔗糖1大匙5.39.217.76. j, } ^1 Y* q7 b& V
公仔箱論壇% L. v; r% m1 B( B, x0 b# |/ L
4 I5 q) `* j0 J, c5 B 01
; D8 C( b& l( p t/ M2 P公仔箱論壇 將雞腿洗乾淨公仔箱論壇- O1 B. t: t( _9 A/ _* L
將雞腿肉和骨頭分開
6 S, E( V. }5 X5.39.217.76 將雞肉的腱(筋)和油去掉
% H' Z2 a, ?& Q, n q* ^0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小$ Y& v: Z0 m1 G/ x/ D
2 A/ Y, C6 |3 X5 E4 e! X5 c! P公仔箱論壇 " K( P- J7 H! z8 C
02醃肉1
3 G/ d: `+ E, y& S公仔箱論壇 將切好的雞腿肉放進
1 q9 Y: C3 K9 ? [2 O5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇/ O, C2 |2 B! s9 m5 ~1 t# ^
調味料內醃30分鐘
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- J4 c$ T9 }2 h2 V8 W! G7 S7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料5.39.217.764 E$ _# R3 k$ s8 ^
將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a5 c2 a( m* c$ J3 H/ t# K
絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇2 C. P* q$ t7 c, U% r! E
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04烤13 O' |7 H+ ` r" [3 ^4 f
在平底鍋上放入02醃肉3 d7 P! }- g: G/ y$ H, t9 O
用大火煮熟後將火調小% i, K9 a8 r1 i$ W( c! w
大致煮熟後關火
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+ W0 D1 K) o( i, A5.39.217.76 05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 u3 m+ q# V& @
將04放進03的9 ~5 I, T% w5 u
辣調味醬中醃30分鐘
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, e6 @/ i: P% \8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2tvb now,tvbnow,bttvb% h. A) x9 R7 }
在熱鍋上倒適當的橄欖油
& `( T/ w/ n1 \5 w& R- W" B 並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- Q$ s5 y0 O
或是放在烤架
) h: e. [. Q4 x4 A) h9 g公仔箱論壇 烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 c! e5 l$ z: L) n
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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