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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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7 ?6 l% v' h% C3 Z' C8 p' I 材料
) w# w: Z! B8 L1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料tvb now,tvbnow,bttvb% f8 K5 i3 G5 t, t& |* N4 V
雞腿肉6隻,醬油2大匙0 \( d( | i4 f; }) t
砂糖1大匙,蔗糖1大匙5.39.217.76! V+ i2 s4 H1 L3 b: ?& I
米酒2大匙
/ e7 f! j/ n. J9 \& ? 胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇3 E, T( k/ j+ v5 a. F2 e
副材料7 }" _+ B0 x* Q% W
調味料-辣椒粉3大匙
7 y! X% @) B; s* }3 O% h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
! A$ l& t2 a* H4 K$ P5.39.217.76 洋葱1/4個蒜3個
6 ]' b( V% Q9 x$ O( ?% C 蔥1/2根,醬油2大匙
- x- c, ]' ?6 V ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末1小匙,麻油1小匙
; G+ x3 a, \: B) K3 {2 Q公仔箱論壇 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 S, ^! ~7 { n3 I
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) @9 z5 f. K, ]8 o u% B* [ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨
2 b+ q! P; u. H* H% \: \ 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.76 b) L7 @( U( h/ @7 ]
將雞肉的腱(筋)和油去掉
% ` \: A- J' l8 g5.39.217.76 並切成一口大小
- K( x$ ~2 M& n& ^( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _" S- m/ z) B 5.39.217.76$ D4 |4 ?% z( s; ~
02醃肉13 N6 X/ D7 k7 d9 i
將切好的雞腿肉放進
- X. X! A* J4 c4 T vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
' `0 \% l4 _# ~- R" m6 L! ^公仔箱論壇 調味料內醃30分鐘
( {3 w; h$ v. j) w4 H公仔箱論壇
. k2 d$ C" b. d& i" P: _公仔箱論壇
# L1 M5 y7 @/ }1 j公仔箱論壇 03調味料
' g9 K3 F0 z8 i9 h/ D( g& p 將副材料放入果汁機中
$ f# N0 B, j2 a% I* J 絞碎後做成辣調味醬
h* p7 m6 C5 X+ I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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04烤1
. }7 |, t& [8 h7 |* P 在平底鍋上放入02醃肉5.39.217.769 E$ x! T* e8 l4 [
用大火煮熟後將火調小
- {& ~2 v- P, N. _9 R& u. Y" v公仔箱論壇 大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, h0 p: }% I/ c" J2 Y
5.39.217.76' q& b M: j& n+ p+ j
1 w6 C* p! ~3 C; x4 A6 V: H1 y" k 05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb6 s, z9 f2 q5 |" l$ {) Z
將04放進03的5.39.217.76+ C2 H9 G/ m$ A& A; I; z$ L
辣調味醬中醃30分鐘
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l# h1 m( H$ S' s8 }; Y公仔箱論壇 06烤2
8 }) L r( I; @7 @. b1 ^5.39.217.76 在熱鍋上倒適當的橄欖油
1 D: j# `( F: R4 s \5.39.217.76 並烤到不讓調味料烤乾的程度
v0 _3 s7 B7 Z' S$ q" g5.39.217.76 或是放在烤架5.39.217.76- g5 W) c% P. t) B) S) ?
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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