1 b+ v9 Y$ m* @% S: ]7 l1 a4 e- D 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
" D, u; q& G* ~! u, ^5.39.217.76
: A$ L. }. b2 n# Y& A1 Y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; P2 L# J, Y! j2 M
材料# i8 n/ `; q+ `; L
主材料1 `7 @$ `% s- s
雞腿肉6隻,醬油2大匙
7 M" g2 k5 q3 z/ w% L! D9 M4 W 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
' V3 Q2 u5 p4 t! j+ u, u公仔箱論壇 米酒2大匙
: ^ o5 f' n% G! p# N: Z( j 胡椒少許,橄欖油適當
! G2 R/ M7 w- E: w3 s 副材料
- H' y; ~' W |0 b8 i+ j1 z) S, `( f 調味料-辣椒粉3大匙
2 J( T% H: y& S0 K/ K 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
/ d: d2 V5 N5 q& L6 w0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/4個蒜3個
9 s1 W. T# b% p+ S. Z) j3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( N8 r' i; n! j
芥末1小匙,麻油1小匙
9 @2 }# ]% N9 B0 U( L; W% v( @ 砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# [! W- N, v+ b1 k
+ O9 _2 D8 g- v# R0 G
* c- d6 G5 u4 ^, o2 e, |9 N 01tvb now,tvbnow,bttvb, m, O3 }: s/ [- |% l% o; A% n& k
將雞腿洗乾淨公仔箱論壇. X% S1 r0 C: X7 O% j B1 n
將雞腿肉和骨頭分開公仔箱論壇/ Z6 S6 D3 r+ \# i1 Q% W/ P
將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m: q1 D6 f1 s7 h- A9 D% o k, v: D
並切成一口大小5.39.217.76 A4 k/ {: [' y0 d
公仔箱論壇2 E7 |$ y2 X# f2 y) U% D4 ^
 公仔箱論壇* H) a( k- m3 y+ ?' B
02醃肉1
- e* w: H9 p6 v0 S公仔箱論壇 將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f7 R p+ H& n$ \
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
4 V8 |, ], |4 E5.39.217.76 調味料內醃30分鐘
; H# L0 U( g7 J* Z0 h, [" y公仔箱論壇
; ]8 i* c% H8 L3 G4 h1 t6 f' X tvb now,tvbnow,bttvb4 S# K5 N' o C5 D/ p& b: V
03調味料1 g, C# j) y1 B: A$ `8 }$ \
將副材料放入果汁機中公仔箱論壇0 X! C! }2 z/ x! g0 ` `: b
絞碎後做成辣調味醬
. D/ h3 l; X2 z. K, K; e
* K0 X: l/ X: P- P5 V( c) F
2 d. {0 ~0 @( o: n" @4 j1 q- ?tvb now,tvbnow,bttvb 04烤10 Z5 f7 i. n, U1 _
在平底鍋上放入02醃肉
: E2 k* q% H9 O2 `" @5.39.217.76 用大火煮熟後將火調小
" n( |7 i! P1 l/ d9 H5.39.217.76 大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 k# |7 H- g9 j9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( s% `* u G; R
: f' B4 q: h, p! p! C3 k5 W 05醃肉2) U/ C/ X! L# C
將04放進03的
" q* g) B4 X ~2 G/ o g 辣調味醬中醃30分鐘
D6 F5 M" l f. O2 R' I% F5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb) ~% a/ b- j" \% S7 B) r+ a t( v
0 T, r& `& O& y8 P7 G7 z O5.39.217.76 06烤2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, R2 R/ I; s8 B! X9 U5 y/ D
在熱鍋上倒適當的橄欖油
2 t9 `* @% a z: N6 h; D5.39.217.76 並烤到不讓調味料烤乾的程度, Q$ \3 `/ z1 }$ z5 j
或是放在烤架
; s& R; A I+ V! P; U5 D公仔箱論壇 烤箱內烤也可以3 S5 Q7 I: Z: p/ w) S, I
: y6 G1 c: g4 ]! ]# [: `" a1 I |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
