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[美食介紹] 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
( Z9 b; Y/ G/ q2 V公仔箱論壇  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個4 [# t7 n& I( j' h* |
  芝麻葉2張,蔥1/2根
+ V; l. z  g; x! \! {公仔箱論壇  副材料公仔箱論壇9 P7 H3 S  W3 r! m2 c6 C
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙5 s5 y* E2 \9 S. R1 ]" h3 Y1 f* R" ?
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
* y( ]8 }" w5 p4 Q, h1 S9 ~# v  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙公仔箱論壇' I- N+ p( |( \! t# S7 W
  
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  01.準備魷魚
: h; S/ }! m# A& w* X0 J) s  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
* ]; L4 q( y: [, [. V7 ~; H- itvb now,tvbnow,bttvb  切成1cm寬度的圓型 3 b4 `. g8 |; \; I( O5 _, B
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  02.切蔬菜
5 @# d% Q5 {9 l: w) C4 B1 [1 l8 o2 ~公仔箱論壇  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲9 p# C. ~' T3 R  h
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 5.39.217.76# `+ V. d& ]4 t/ i4 r+ V
  5.39.217.760 X6 Q* k: W: v

; l7 y8 O$ j. T3 J7 M) C# H  G5.39.217.76  03.煮熟
/ W2 P2 F: v0 i; e0 x* I4 ]" etvb now,tvbnow,bttvb  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
8 ]) g7 Z$ t/ a( Q1 J) \  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸tvb now,tvbnow,bttvb: ?  J! V$ |& A7 e, K8 J
  再放入小年糕和魷魚一起煮
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  04.放入蔬菜
2 E: @/ ^8 M& K9 z: R" h5.39.217.76  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
0 v* d8 Q, [# y  v公仔箱論壇  待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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  05.完成
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