[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.76  D, l" w0 T& k
牙帶魚  500克tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 g0 E% n6 A% S1 M! w8 s
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
/ R. J0 ]5 u* L+ V  ^tvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、& U& W* d2 P) }! m; [7 C
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
# S( s( R5 ]2 m  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 H+ V& C+ s# F  R2 B* N
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、5.39.217.76" n  d1 C! h) v) u$ e, }
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；, X% A; o, n  ^% ~% x
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；tvb now,tvbnow,bttvb3 T# _7 Y2 x8 {: |: t
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
$ Q1 L) D$ C# ~& G# m! M" ~+ @    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。