[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
  l, B" b/ L  {" r牙帶魚  500克tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ t# ^' N# f
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，$ n2 c6 U; Q4 X1 u8 I2 N
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
! w. `, S9 R0 ?, }, j* q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
  H1 `, B+ L, D$ i% s: `! ]公仔箱論壇做法：
# n( Y: U5 D! a& f4 c5 A/ N2 t2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
6 ?' x7 d# I' l, ], l7 ?" M6 M# _! j5.39.217.76    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
0 c0 P( g) \0 y' B* w: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；tvb now,tvbnow,bttvb! M, e2 H4 k/ {$ Y9 o4 l$ n+ ^+ l
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
! q7 `% |; w; |1 L. ^5 |    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。