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材料公仔箱論壇, ^" n2 }0 i5 [$ F) Y' w
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B8 x4 B/ L6 ? R6 K
汁料
$ ^4 b1 ^4 a# s5 d* v6 r* _5.39.217.76蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 5.39.217.76) J# T) Q' V% O0 C$ a+ }$ @
做法
) a b8 s5 R4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 j; a* l4 f. R: F) d+ u5 s
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2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。公仔箱論壇" b" |8 t M% e( |: O8 v
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) @( W* |: C- W" }5 K- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?; \6 g" h: n: s4 I" e% ]+ P
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: o) B @( S! @+ t4 x5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。5.39.217.76# y- a" o, \; P/ Y& v6 p }5 \
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。公仔箱論壇/ }5 j3 T5 F" V2 z! ?
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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