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[中式食譜] 天府白肉片

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3 `' \, d! A9 Q8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ |2 M3 N4 J( h) A* }; O5.39.217.76五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙

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蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }! T: C8 m+ Z% K) I
做法
. Z6 i9 e9 f' t3 P1.煲滾水,將五花腩汆水,撈起。

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( O" B" ~8 Q" Y: U, k
+ F$ M  x/ u) N- gtvb now,tvbnow,bttvb2.另再煲滾水,下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉,再放入五花腩,水要浸過面,待水再滾起後收細火,冚蓋煮 1小時至熟後取出。公仔箱論壇6 n4 f" F+ L& L/ z* ^0 B% C# ~

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3.待煲內的水放凉後,將五花腩放回煲,浸 30分鐘待入味,取出切薄片,捲成圓筒形上碟。
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4.蒜頭拍碎切粒,以少許熱油略炒香備用。
% T! _4 v" c1 |% L0 n7 C- r2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生抽加入糖拌勻,下( 4)拌勻,再加入辣椒油拌勻,淋上五花腩面即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 d8 L4 m: h- u1 K% E
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