[中式食譜] 天府白肉片

咖啡愛奶茶

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* o7 V' K. Y  y0 r

+ e8 n- E' m; B+ m& x0 S6 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb) X$ @# z7 Q( A3 P
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙3 T5 T. N6 ?* c# F9 u( [" C
汁料5.39.217.761 H7 P$ K2 w) K4 z6 D: \
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
5 ^2 ~$ Q2 [4 Z( W做法
9 y: i- Z2 g1 L! L* v) R; `4 b  [; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
- |3 g  o" ]. }  Y2 L& t5.39.217.766 `% b& U' U3 m; N

" [( S9 k8 [; O% r5 C2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ c, k% o% I& m$ z. p6 {4 v

2 |. K$ \0 V' `) n& Z: c公仔箱論壇
3 v, t! I! U- A& W. P5.39.217.76
0 h: `1 q% [' _3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。! r4 v2 a: o2 P' p3 A  g

! F. C; F7 [3 |" atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 j" l: @9 s  N2 C9 N, L/ @4 e
tvb now,tvbnow,bttvb4 H; o$ G5 l* e# b5 U7 u
4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
$ Z  ^! K* O2 V. Z# c8 l  Y7 y5 c7 u4 rtvb now,tvbnow,bttvb5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。tvb now,tvbnow,bttvb: C1 `% Z% W% b, n3 W
公仔箱論壇- W4 ?& M: m, h& Y3 }0 t4 I& ?' t