黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，" g' \7 X1 X1 t9 D* V
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
; k" b1 z# o. J M% A/ V 恰瓜子，就它了。。。
1 @: Y, ~7 b# {6 C公仔箱論壇 开始动手喽：
' ]+ }+ {5 Z4 j; e" F+ j+ Q( ptvb now,tvbnow,bttvb 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
( y; {* C* K; _ @: u 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
1 o) ~, G2 V, w4 M0 i* [. v5.39.217.76 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。5.39.217.76# @+ i( @" ]$ A+ K
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。公仔箱論壇1 K) s, m* h& _! x
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
' s: U9 W3 a* O* w& r M! `1 t, Ptvb now,tvbnow,bttvb 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb: y# ~% y8 a6 d9 o* T
7、放入瓜子，搅拌。* \( Z% o& B5 U9 L3 H' N' ]; q
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 r+ m8 _4 `' i% Y- E, `
能做20几个吧。
7 j# W+ Q& H; M, y z8 ]% S5.39.217.76 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱6 V/ T: u! |3 p n" b u3 k- N
发酵1小时。/ `3 [) x2 v! E z) c
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
$ {/ n' ]/ m4 h 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇% h; g1 r: }8 a0 o! ~( G9 J: H
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
! _% g7 l! a) P2 Z& B }4 G 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
) [: D" O; }% x- `公仔箱論壇 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
. z. W; s' h. o4 }0 L8 \, d, k6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 d) o: F6 n( `" V, Y2 p" Z
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
# \6 e9 ^! f9 ~& q/ V& ^1 |& rtvb now,tvbnow,bttvb 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! t2 a" x: D- C& c
$ o) W6 p' O) `. Y4 w
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边5.39.217.760 Q0 y3 s6 A7 T& _; X2 d$ Y9 e' A
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
U L5 J" K9 [4 ]* y9 L5.39.217.76 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 