黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，7 ]/ s& K2 a6 d4 x+ z0 i
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰tvb now,tvbnow,bttvb( w: k0 o' b- O& c6 D5 i4 @
恰瓜子，就它了。。。tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 y5 K R8 y, ?- ]/ U" }1 \
开始动手喽：
5 D H: A" H) J; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。& R" b" P) y1 G# {- J1 B9 @2 M
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。7 b% M) v% L. {( N
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。5.39.217.76& o- B1 R( y5 R9 f1 g! j0 K
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 w0 S' O0 E+ w& Z" m
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
/ i) i/ a* o& c) l$ U" u" `; @ X. D 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。: o3 a9 A( W9 i/ B& f. t0 z
7、放入瓜子，搅拌。
5 [+ O$ |; f4 y2 T; I* B公仔箱論壇 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
. H6 m7 {+ ~" x1 `' z; S# M; P2 | 能做20几个吧。
' A: r% x, @/ B/ `7 y5 c公仔箱論壇 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱5.39.217.76! S& O& s1 g; ?
发酵1小时。
$ L, v+ p, y9 H. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
4 l/ a" @ d3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
; n, Q2 s) X. s! f6 t% ]9 h) h" Y 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，0 o9 ~" G* r1 h/ ^+ @) s+ b
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
, B) _3 @( x( z/ ?7 }- K. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三* k# i( v, I1 X5 p/ m0 u
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
% F4 |% h4 e6 ~% I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 n4 p3 m5 U0 N! W
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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6 [4 {+ u$ G0 x! X7 K 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边5.39.217.76# e5 c" L' f7 {( C8 i+ `: T
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对& \3 r$ m+ k' Z7 u) c. V
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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