黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
# M1 J0 k( o% T2 G& k7 t$ H* h公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰5.39.217.767 O5 y8 @ A& Q4 @$ n3 C* [# T
恰瓜子，就它了。。。
" E1 [# s, J3 _& `( otvb now,tvbnow,bttvb 开始动手喽：( b" k4 W J; B* @& C& G( X" E
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。4 R. D+ p7 w, b3 [2 v/ S `6 v( ~
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
( F( s) C1 J5 n2 w3 @9 W4 [6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
: A; _5 i0 {9 U; S4 r公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5.39.217.76- P5 k. _/ O! C$ g" M2 v
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
9 e: }/ z. O" g/ `4 G7 E 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ H" Q5 K) w
7、放入瓜子，搅拌。5.39.217.76; W2 q/ G! n! @* j4 t! `
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多公仔箱論壇' T/ f; }2 [2 K6 F
能做20几个吧。公仔箱論壇2 b' L" e; Y5 G$ S+ x. b7 W/ d
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
0 r7 i# k! s0 k7 T公仔箱論壇 发酵1小时。
0 P8 b) G( \' S+ X# Mtvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 V1 H, I/ B5 j
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
# Q, h0 o2 q. C' a7 d8 b公仔箱論壇 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，tvb now,tvbnow,bttvb- ]; Q. o( T8 M: r5 y- C
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉6 p( E7 F" w# s V; L9 e# y' z
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
3 i3 q& f. S+ r( Y 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
( T* [) Z& K; j/ C$ x; [ e 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板* R6 |7 B" u) G1 M, h* p. M
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; D% |+ R$ B& k* \
. Q3 }4 M/ G+ Q# X# W9 c5 }; `* U5.39.217.76 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边! H! L; v' b" K/ _$ S. W
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对, ?# J- k% J, F3 n
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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