[中式食譜] 香菜羊肉水饺

咖啡愛奶茶

香菜羊肉水饺的制作材料：公仔箱論壇. b$ R4 z6 ]; y4 C
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克# c5 ~9 Y; s6 ~0 c
辅料：鸡蛋150克5.39.217.760 Z( W' |. }! Y6 ~9 x
调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
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/ o: n( p, ^: ?- W2 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 G4 f3 k/ B- w

5 X7 n- B9 j2 N  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜羊肉水饺的特色：
& t! g( Z- I6 p* s9 f2 b# l: Z2 }5.39.217.76皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。5 ?8 a, \4 b* R
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
+ Q6 a# ~4 W7 m/ E2 Z$ N1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
; J( V9 {5 T8 g* B4 B公仔箱論壇2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
: q4 V$ @  X' B. |/ _. j( i香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
% U: W! [5 f8 g1 N4 R  ^2 c: r公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。