[中式食譜] 香菜羊肉水饺

咖啡愛奶茶

香菜羊肉水饺的制作材料：8 m! w: Q% \# a
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 b% T" ]+ B& }( o0 j
辅料：鸡蛋150克
3 ]0 }5 J# ^4 u; M- ~# G公仔箱論壇调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ p$ ^% p, F/ @( ^4 G

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5 U# F! n* U6 n- T2 ~7 [7 _香菜羊肉水饺的特色：公仔箱論壇0 Q/ X! @7 T  ]& Y; Q* u
皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。公仔箱論壇4 t2 h1 ?3 F* m) f$ I# {' Z& x
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
6 r+ ^9 r, X1 q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
; r) i+ a! o4 t6 N. I2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：公仔箱論壇% O3 |5 z' s! F9 A  q
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
5 m6 M3 i. k; F. c$ |  r鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。