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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料Atvb now,tvbnow,bttvb* Y7 J+ ]5 m" D! k. o5 ]) ]' ?! t
番薯         150克(去皮切角)
# ~, F3 \' K, Z& b/ [) i# F! p白豆干         4塊(切角)公仔箱論壇; k( ?" g+ j2 d8 m; B& S3 P
腐竹支         5條(切片浸軟)
/ X4 a2 ~6 R% B6 T  @# x. V3 Q' w豆角         300克(切段)
" h2 F9 P2 X) a* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹仔菜        150克

" U8 b4 `4 S$ v- L! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦仁         150克
6 J- K' f: a" Z& K- ~5.39.217.76椰汁         250毫升

, y" p- D) U0 s清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb4 B. v* V" `6 v" ~. d6 \
公仔箱論壇. j/ N' ]- T5 U& r: p. n7 U7 I
材料B
: ]8 [3 Z2 |# ]5.39.217.76大蔥         150克7 x$ `1 l. G2 W  M6 }  D
紅辣椒         10條5.39.217.76  Q& A1 V/ i. ?3 n
馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 b( J4 d5 ^3 F" x! @
注:把用料舂爛。
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做法
/ I4 n/ W& n/ o* a9 |5 e1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

. k8 k# a6 ?) E, J8 D% H5.39.217.762.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
; n2 y9 k6 f/ \4 O/ R3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
" \1 q  C; }. o. o, ?' b* x/ @/ \$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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