[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A, I; x+ y2 G* A' _% U1 c
番薯         150克（去皮切角）
& M$ ?) E) c8 C白豆干         4塊（切角）
- X% f: ^4 i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹支         5條（切片浸軟）
% A, r: Q; t( Q( U( L+ f& f1 Z+ y' a2 E公仔箱論壇豆角         300克（切段）
: [) ]/ D- X! `. \公仔箱論壇樹仔菜        150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ |& e6 U1 f
小蝦仁         150克
  z; K( C0 _! Y# t' I  g/ ftvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 H- |; y) Y* K3 B
清水         1公升- k* b1 ^8 N. @) L
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材料B* n, k% |2 L6 L6 s  ^; e' d
大蔥         150克
- z* [' F: e' L- c3 u2 _紅辣椒         10條' ?9 G9 q$ H# b
馬來煎         20克5.39.217.762 ~. _( {) d2 _
注：把用料舂爛。2 c/ j4 ?. P( }$ K0 U6 A" ?
做法
; R. P" b) ]" @; h' e5.39.217.761.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
# f7 [6 o2 E+ X2 f/ a: z公仔箱論壇2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
+ F2 T2 z% x8 ]% F! r; O$ g3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ }# P  |3 H8 `% k. i
備注：雜菜可依個人喜好選擇。