[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
& N- d6 v9 Q+ o番薯         150克（去皮切角）
8 {. y$ m( e2 ^0 S4 s5 I白豆干         4塊（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) B6 |8 ^8 L
腐竹支         5條（切片浸軟）
7 v6 M( h, B% n" k! I# t1 g豆角         300克（切段）
: c* U6 J1 }2 p9 s+ _% L5.39.217.76樹仔菜        150克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 ~) P0 S# y7 W9 x
小蝦仁         150克
/ e8 ~, J1 ~% Y" v+ Y6 h# A) m" s公仔箱論壇椰汁         250毫升) c1 y9 G' t/ [
清水         1公升8 n- V2 A& B9 ?% t7 s% N& n9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; ?) p9 x* _
材料B5.39.217.76. a9 A, t2 B. A$ y6 j4 Y1 X: C
大蔥         150克
' u" n. l* i( X8 i" V3 }* }tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條
/ r; V% ?9 [. [tvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克) F0 ^& _0 i  p4 V" n
注：把用料舂爛。
+ w+ I+ ^/ v/ m; w  i3 {) N* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 J! ?2 a6 d+ u0 ]; c7 ]8 r
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
. _) i% H( Z6 ?6 ?7 U: m( |5.39.217.762.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
2 a4 K2 ]- D9 x5 |+ R公仔箱論壇3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
/ y0 @) B( }" |: H備注：雜菜可依個人喜好選擇。