[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A5.39.217.766 X- ?% H! @) E4 H8 X
番薯         150克（去皮切角）公仔箱論壇: X; v" y5 y& ]0 s
白豆干         4塊（切角）
- Q6 j6 }# S" f; _, g1 J- e腐竹支         5條（切片浸軟）
+ y: M( P/ G( p4 _2 M; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角         300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 e! B# K# A5 L8 a
樹仔菜        150克5.39.217.76& I7 E3 z$ U! u. @
小蝦仁         150克5.39.217.767 W" @* M* M, L
椰汁         250毫升
) J1 m2 f7 |9 J- N清水         1公升0 E' m+ d. O5 a
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材料B
: V$ q: F6 L9 z( m5 z5 g+ C% b5.39.217.76大蔥         150克9 L8 M! L2 H6 a2 m1 E& T
紅辣椒         10條/ b1 K$ F6 g6 u7 [2 v
馬來煎         20克
8 V$ I4 U  U, ~5.39.217.76注：把用料舂爛。
+ h' z8 F6 D* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" M* b1 {. j# V" H& X* _  q7 ]1 M& F
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。公仔箱論壇8 l) V/ T7 u, p
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 T$ l3 }6 E; U+ O$ G6 V# z2 v+ B
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。  a4 a: \+ r( Z0 h) D1 @# G
備注：雜菜可依個人喜好選擇。