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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
. E  ?5 W# e0 m0 D, e; ^5 W番薯         150克(去皮切角)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: f( n/ k7 _) {" F
白豆干         4塊(切角)
: f$ J* f, M" @腐竹支         5條(切片浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?5 Q4 ], s) n- D9 P8 w
豆角         300克(切段)tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 ~1 Y+ T- Y4 ]! |
樹仔菜        150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# |0 J' ?, Y2 m
小蝦仁         150克
# x% s4 ^) M+ h  r+ l* u9 [tvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升

/ F& X" D2 e9 F9 p7 O公仔箱論壇清水         1公升! i! ~$ s# p' F% f4 I: K; T

/ W& P% R. ^( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
0 c/ y- A* @# \% ?5 k, N公仔箱論壇大蔥         150克
7 w3 \4 S7 Q. h* e1 o" ]紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 d! H$ Q; U: n
馬來煎         20克
0 m( d$ x+ O0 U* T公仔箱論壇注:把用料舂爛。

3 U6 z" Z5 x2 w' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb) l7 P+ b  `: H; D' o- }  k$ a
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

0 q- y7 D. e; P6 g# P7 H: J( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇* K5 [3 A) ?, d( P* d% l* q
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
( f/ J$ D4 D, B# s  `- Y$ L) n備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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