特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
" F2 @$ G' u# P4 b0 ?/ `0 D材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
2 q+ [1 w+ N/ r- y5.39.217.76A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ e+ L' ^7 y5 E. W% z9 C1 _
B料：淀粉水2大匙。: q, j9 V5 S3 o, e- o/ n
C料：胡椒粉1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, C' h( T* r A# v
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
1 Q, \( T& r L5 S6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb; S) F9 c' c8 ]" ]* _
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 公仔箱論壇, \8 R+ m7 X( Y3 v: n9 D: _
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
}! d+ t8 Q/ J/ t0 ]& B& y: H$ t: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可! k4 s* M* g6 z% v8 u$ ?6 B
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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