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[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

特点:色泽鲜艳,滋味酸辣。5.39.217.76. H' s' `4 V$ f8 O
材料:水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb. `8 T" b& l, b+ \3 N7 i$ U
A料:酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ @6 Z; @1 ]8 u5 \4 H# y
B料:淀粉水2大匙。
' V( `* P5 r: PC料:胡椒粉1/4小匙。
  N8 _# {5 j7 l1 }* Y6 q, otvb now,tvbnow,bttvb做法:水发鱿鱼洗净,切丝。竹笋去皮,葱、姜洗净,香菇泡软、去蒂,均切成细丝。 : Y* N+ y7 R0 g$ F
1.锅中倒入半锅水煮滚,分别放入鱿鱼及笋丝汆烫,捞出。
5 b8 @# ]4 _% D* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒。
8 {1 M) M3 B$ H6 btvb now,tvbnow,bttvb3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香,加入A料。
! W* B* e: b" t- j" @: i4.待汤汁煮开,加入B料调匀,盛出,撒上C料即可
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