特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
" q0 S2 G+ k* ~& z5 G5.39.217.76材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
1 l/ e8 g3 t/ z- V GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
9 W7 I! \5 \. p; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料：淀粉水2大匙。
7 Z8 `7 d+ @! ?) |6 d0 gC料：胡椒粉1/4小匙。公仔箱論壇+ p$ g Q$ _% ? x* Y
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 # H8 `6 T3 B$ S' G
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G# [& l3 V; g
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
" }. y& _# h" x7 G$ g8 L' v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 公仔箱論壇; w: a- ]- f8 u( d. d' k
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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