[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】5.39.217.76' f0 h& ?- F6 w2 h4 W5 \/ z  ~
蛋           1個5.39.217.76! F' f( _- G6 P9 c9 h
香腸       6片
" Z! P' ]4 o/ t( h( ]天婦羅  少許
, U$ B3 g$ n, D# S; v& f5.39.217.76紅薑      少許. v7 d' }" x; s7 _
高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 ~6 ~( y' Y' G: D
豆芽      少許5.39.217.76- m; d/ a5 o' h8 C+ Z3 v2 g; c+ q
高麗菜  適量公仔箱論壇, C. c% ?$ D7 k1 I# D
【調味料】
8 u  S5 P, t9 q( }" L- H# |海苔粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 n0 E7 U" w
特製醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( H0 V) t4 Z  e  ]/ {
【做　法】
' G, O4 w  @& F1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。& L0 e2 K7 ]. V& M
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。公仔箱論壇) E) ?8 J# ?# Y' C* n! d$ K6 b
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
) p" A5 D1 e. W) q# I5.39.217.764.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
0 _7 X/ ^, ?& Btvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。