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【材 料】公仔箱論壇+ p. k6 i0 l6 f/ q
蛋 1個
o0 {8 `$ A, x2 Y N3 U q' E0 |9 Z$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 6片tvb now,tvbnow,bttvb( Y) V+ O; D" Q/ p
天婦羅 少許! |* t' O) z P7 E( x9 f
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高湯 適量% ] N# D# G* a( [$ g& B1 ?8 z: ^
豆芽 少許
2 C0 @1 {% c7 A/ ptvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 適量7 O& ^ T3 y1 P* d e2 W$ r, K8 @
【調味料】& ^0 ]) ?2 w7 A ~0 Y2 R7 ~
海苔粉 少許
; H+ ]5 q. ?$ ?tvb now,tvbnow,bttvb特製醬汁 適量
8 ^3 I, T. e& l) o0 s, w9 l【做 法】公仔箱論壇7 U! }5 g0 v$ D6 I* }3 A& h
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' W$ M! z4 }. T, x, R
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
6 i h5 M# r/ M) C" [9 \0 e+ G& }3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
2 j5 g) B4 I7 v0 @+ h+ I. a7 {* O) t4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
, V' V7 y" E0 o+ j5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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