[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

9 K) o  `3 M, e- @/ p【材　料】5.39.217.76/ w' @$ v" U4 i, c8 z
蛋           1個
) W( r4 s7 [9 {- L公仔箱論壇香腸       6片
9 H! Y9 J0 b6 Y7 h& @" z" ~tvb now,tvbnow,bttvb天婦羅  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 [6 G5 c  n1 s% I
紅薑      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% o9 n) ~5 S& f% G" l/ K
高湯      適量( O( K) g6 C) |: g2 U; h9 I  T/ z
豆芽      少許
3 O5 c1 M0 d) Y; w8 y高麗菜  適量tvb now,tvbnow,bttvb" i( O+ [' M" c2 K
【調味料】
) V; H( c) i/ Y% `! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉     少許
; u" J* s) O1 U" |: v5.39.217.76特製醬汁 適量
7 h" n# z( n& B6 Z) h5.39.217.76【做　法】
7 g3 G" @& Y/ Q' [+ g% Z% a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
$ Z' d* c3 H4 q. t% X, V/ n1 A5.39.217.762.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
( P/ H2 z2 N, a& k" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。公仔箱論壇8 c& R1 A/ G: _% L4 i
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
1 ?0 \: U- N+ s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。