[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

7 i8 p8 C  E" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 \- P: Z4 ~/ _, x- z6 D  L
蛋           1個
+ h5 i8 a' _4 s% g& o: ~香腸       6片7 E9 k8 c2 a8 Y) |9 ?5 I/ |
天婦羅  少許' X/ U* j3 Q8 g0 p* T& @& D
紅薑      少許5.39.217.76- K( {3 j4 M; f
高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ v$ A7 e; `# Y& r' J
豆芽      少許tvb now,tvbnow,bttvb! s) ?- i: ]* [+ a4 D1 [8 u- |
高麗菜  適量
3 p; e% i# N* k+ E  }公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 G# ?) S8 p4 Z  a- z; ]
海苔粉     少許7 D! `9 j6 P" a2 S* V5 }3 D+ f
特製醬汁 適量
0 b+ r* I3 j, J6 I7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, o! Z, M7 \- S, W2 J1 {9 @! I, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
' f4 i( s, u. m* m- X+ H9 [0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。5.39.217.76% R% h4 D8 {0 [1 e
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
2 ]/ ?! w# Y% o. i- d4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。: ?  i+ k" f0 u0 R$ Z% ~7 R
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。