[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W  l* v% v8 w$ p$ a8 E6 R
蛋           1個
, `+ V/ k1 R" W" K6 g% N公仔箱論壇香腸       6片tvb now,tvbnow,bttvb! A& q7 z" O" l6 {5 I1 ~  Q
天婦羅  少許
! G$ N+ l4 g: J" N8 I紅薑      少許! L% N" a0 e" k
高湯      適量
5 [- ~# ^& Y8 [2 K; U2 dtvb now,tvbnow,bttvb豆芽      少許- P% q  `) c# c- \9 }( |& O0 @
高麗菜  適量
  l" c! n  p! L( P) x; z5 R公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇( X3 T* l+ P% `  P" m% M) O0 @" ]
海苔粉     少許1 B2 J4 h' a  A7 w  D# X
特製醬汁 適量
9 J/ t: x: x; V# \8 C8 U, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.76; s0 n& D2 c, I- S' @
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
! u$ e& G! A8 g8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^9 I, p8 [9 k! F; b
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。tvb now,tvbnow,bttvb) D( s/ r3 M; v$ T, A6 v& I- b
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。/ w7 a0 Z. W5 M. l& T: L
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。