[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

+ x! m# p; J: v( b/ F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 w4 }% W7 [4 _: ?- g) ktvb now,tvbnow,bttvb蛋           1個
- m/ u9 a' i2 Dtvb now,tvbnow,bttvb香腸       6片
2 V. u0 R1 h! v- Y$ y* T5 F5.39.217.76天婦羅  少許
& R9 d9 z0 x! B& f# _6 a' w" v公仔箱論壇紅薑      少許# L  D: G' {6 g% ]9 }0 y+ l5 }! H7 R
高湯      適量5.39.217.762 n6 l- o4 @! e3 ?( g4 v: x5 g. j) c1 }
豆芽      少許
( i( {5 ?* ~' q% G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  適量
( ?3 ?' b# z6 b' h- n6 h【調味料】
6 w* e3 R3 t( j$ {* P6 G公仔箱論壇海苔粉     少許
) }) U, |1 B( M$ l' k3 E, e特製醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb" I4 o) ?) L# r
【做　法】
7 b% {* H* e' w3 }. d' V3 Y! ]/ u公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。公仔箱論壇* D; s5 o2 v3 ?) L
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
. V( Q+ B" a6 q. \. b4 M6 y3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
, V0 ^3 _5 j: N; D5.39.217.764.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
! ^- v  P; w' E/ D5.39.217.765.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。