[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】5.39.217.76! |& v5 h# L/ S. n" m
蛋           1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, M: d3 C5 U8 v3 f( `, {  p/ O
香腸       6片tvb now,tvbnow,bttvb: N/ r* u: X( @" K
天婦羅  少許
' s* R9 I0 i+ O5.39.217.76紅薑      少許
2 T3 a: g' _, k: O* wtvb now,tvbnow,bttvb高湯      適量tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 J3 }# w$ G  h6 E8 h
豆芽      少許. W) \  h$ V6 I7 W. M
高麗菜  適量公仔箱論壇$ i% h; J( o) i* |  B
【調味料】
3 v4 ^: h* L8 e' l/ ]$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉     少許公仔箱論壇( b6 ~" c8 \; ~7 h" Z# L
特製醬汁 適量公仔箱論壇& @  x9 N9 _  K9 D) K+ _% M
【做　法】公仔箱論壇" `# E; g4 P' o/ F3 d& f; P& S
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
0 u. f4 k9 f0 _6 [: N' o5 Y公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
. A- k0 |# j- B0 k" u; ~  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
3 f# f$ d( Z) M. C  [$ |5 i4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
$ K8 j; C1 H, S6 w1 [6 o- r1 m5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。