 ' P4 O1 o" z8 G) x% w
【材 料】
2 M/ k& ^8 B& Q+ W0 F! l g6 ptvb now,tvbnow,bttvb青花菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb& J/ ?9 ]/ a& d% `) J
白花椰菜 50公克
* ^3 j- H! ?! U/ J5.39.217.76西芹塊 40公克% U* o, s# k7 o' l" }7 k
馬鈴薯塊 100公克/ S% k. \+ z" N: K7 T2 R: r0 J
洋蔥塊 40公克公仔箱論壇* y% } w$ ?8 P# _
奶油 2大匙
8 d2 {$ v! _+ e( y4 H; E8 u9 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! r' A; n1 P: {- _5 b/ f
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇. b$ @& ?' v, A6 O0 L: ?' G( u
雞高湯 600㏄公仔箱論壇2 i" L' Z$ g. v! Z S4 r) B
動物性鮮奶油 100㏄' {1 E% Y8 u* @. r& A! R- g
【做 法】
" G6 z* l: B1 k" R3 Y9 \" q# {, Z" }: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \& [ p) l6 U& T$ v7 k
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。. c4 E3 L% j7 K$ z
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% Z& o/ u( d _) A公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
. \/ u/ @* T% M; L# A% z5.39.217.765.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ T! F% O; J ~, J7 P' o
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K' h: }7 e0 X3 ^! R8 w/ B5 a
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 @' |7 s: G: N
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
| 