1 L5 X0 S q( W- _ X% h! L0 L4 C7 x【材 料】
* x4 g) L' O! o% Y0 r# w青花菜 100公克
) g3 ^" B' T$ }: u8 g% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克3 _ Z# L" f1 j5 m( O5 O
西芹塊 40公克5.39.217.76! m+ _# ^& o# l/ E z& L3 Z
馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% M9 D) f5 P
洋蔥塊 40公克
( r' x/ X0 A- i! e0 T/ H奶油 2大匙
5 M1 H. g: V/ ^, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# X; T3 p, A* @# j雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! @. r" D. A9 d/ I+ m% y9 y. y
雞高湯 600㏄2 D' S8 Z2 I( m+ Z) ~) M
動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇# L6 h( U! a5 `4 H7 F
【做 法】1 \ j2 N# g/ |/ c
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% |) L) G. k* o
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! F5 `8 U" N! [/ }6 u' S" C3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇0 ?" X' F/ L: n8 j, V
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 u$ h# ]/ R4 B1 n" ^
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76! j9 ^0 w- ~+ h
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇" n" x7 m2 g6 i _( ?4 u% H
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
! p+ q/ a; i9 W! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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