教你做红烧肉（全程图）5.39.217.76; N3 F8 U' Y% M8 v( N/ Z
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。 tvb now,tvbnow,bttvb. o, k" {8 g$ Z8 K/ [" F" k+ o( u
读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。3 w" ?+ @; u" s+ m# Z
前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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- l8 l7 ?5 W) I! D4 _ {公仔箱論壇2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。
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7 [8 L; b, s R# e" h4 h* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色
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5 q* R3 X3 E9 c& d; @: M' b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 p9 \ T% p4 M/ N% \
5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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