[中式食譜] 盐水虾

咖啡愛奶茶

【特点】 鲜红美观，鲜嫩清口。
5 H2 ]/ S3 d. T1 z+ L" N8 u0 Itvb now,tvbnow,bttvb【原料】
& C$ ^# e3 F, _: {; U+ }! j& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。
6 z- u1 Q$ c+ R( x4 R9 Y- X+ E【制作过程】
2 {+ _6 u( l  E1 M' G将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。