 这道生菜香松,用生菜叶做“底盘”,装上各式可口丁丁,清新爽口,家常宴客两相宜。
4 j. q; D- N) _( S# O; @3 ` 材料:tvb now,tvbnow,bttvb- m O; H. g) ]% x, ^' _: x
红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。4 [; v. y" U. d
调味料:
p* x9 r6 X' c( b 盐少许、胡椒粉少许、香油少许。/ t0 z. E. b# E" f o; N! H
做法:
& P0 g& E( K# y 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用;公仔箱論壇, p) w: l% o" f" t( H
2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状;油条同样切丁;公仔箱論壇4 M$ s1 P; s& |* O5 c Y
3. 在生菜叶里放上油条丁;( w- e% D8 w% H) p9 m) H [* B" b
4. 起锅入少许油,下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒,淋上香油后即可起锅。
0 S9 t8 s* f. y$ U5 q# }$ _$ z# | 5. 将炒好食材再放入生菜叶里,最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |