聚会上的宠儿 南部串烤大虾
; c2 x3 S2 |! C/ ^& }& e 准备时间
( A, x. g. j! ] d0 s, k5.39.217.76 十分钟9 Z5 r+ J/ b. S1 K$ Z: R
制作时间
$ ?% D" e5 x, a3 b* {: {8 s 十分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( S+ M) U" P5 c7 f# Q+ P1 ^
食材
7 y U! B! ]! [$ L 新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量9 W% l2 s0 |4 X: ]
调料
9 t$ e: G- q7 @$ T" V7 o8 s 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克
$ P! }8 b. A @$ P9 n1 p公仔箱論壇 制作方法
$ Z! f$ N% m4 d: k 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
. C8 ?! s) |9 t公仔箱論壇 2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。
. H! |# I- @- G1 h% S5.39.217.76 3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。5.39.217.766 z8 I. Y+ q- O# C+ a" j7 a
菜式特点5.39.217.76: \ t* S# d+ k6 ^1 Y0 E
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。- e3 ~; l+ Y) g. |2 R
注意
3 f' N9 l% E$ j: Y5 U5 o; X5.39.217.76 在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-4-20 11:08 PM
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