返回列表 回復 發帖

[甜品] 豆腐脑[6P]

豆腐脑,又叫老豆腐,系用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味,是很多人最喜欢的早餐。
0 z+ {# S9 w0 _) _2 e: a/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  原料:一袋豆浆、鸡蛋4个(建议大家一袋豆浆放5-6个鸡蛋)。5.39.217.76$ H  i0 p2 j6 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! b9 S: f6 z; R( S6 m" m1 N% c1 |
  制作方法:
6 L% P1 {0 t( {tvb now,tvbnow,bttvb  1.将豆浆放入容器中,把鸡蛋打进去,把鸡蛋抓碎并和豆浆充分搅拌均匀,一定要充分抓匀;6 T8 L& I; W1 m9 [# v7 T1 ?
5.39.217.766 t/ s, q8 d  ^7 @6 w
  2.分成两个容器,因为蒸后豆腐要膨胀,搅拌好的豆浆只倒在容器的一半就好了;公仔箱論壇/ J1 K0 _' L0 {/ \, I( Q

/ [  |& @( V; m/ g/ G) r8 g5.39.217.76  3.分别盖上一层保鲜膜;
5 B7 e* V) W, Z  v
9 y9 m( W4 ]/ g# O! y; m公仔箱論壇  4.上火蒸,大火蒸40分钟左右;$ j1 a* V4 N1 n# L; b  o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 h! O9 H- U2 U0 D. [
  5.等豆腐稍加冷却,再做一个鸡蛋卤,浇在豆腐脑上即可。公仔箱論壇! W: ~+ O. p0 L0 v
返回列表