今天我們先上菜,吃完了再聊天。5.39.217.762 l$ I; [- ~( c( e! W$ [
因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。5.39.217.767 N8 U/ Q7 n: ]0 N( E$ O' `
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ J2 d! |# k" `- r( @
香菇2個
* O0 n! ]# m7 e& B公仔箱論壇 輔料:
$ J1 k( h r! e5 p' r' b) t 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
& s9 S- Y* ]& K% O/ N公仔箱論壇 做法:
: k, W0 n# D$ b, H( U9 m公仔箱論壇1、香菇洗淨切條。
$ B8 y' W$ q% a) S公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。
1 j) ~5 Q. p7 k5 t6 o( R公仔箱論壇3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。
4 G& m; _& p$ v( s( ^1 Y5.39.217.764、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。
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