今天我們先上菜，吃完了再聊天。
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; T& X( g0 E8 z 材料：公仔箱論壇$ A# W4 N% m* O3 x/ t
香菇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 Z# J+ f- ~) j7 Z0 }3 @: C
輔料：5 _' [4 j( }' u1 t+ ^1 ~* R
澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。 ~3 {# O9 u/ k( T
做法：
: {4 v1 C' C) `- x1 z" Q* c) {+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、香菇洗淨切條。
% ]+ k5 U1 `) H" p$ {公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。' f" K- U, P9 y" d
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。- ~0 C% @0 \; Q$ `% h0 Q1 b
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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