喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧公仔箱論壇: `6 x0 z% v" z, G7 f1 H
还是那句话，不多说，好吃看的见！！
& y) U8 ]3 m! o4 m$ H$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 b1 R4 n' X3 P
一、材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 S( J& x* F: ]- ~: q) |
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒5.39.217.76& b! |" z6 F/ k8 v0 y4 a
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二、步骤
, C" T: f4 K, A' W公仔箱論壇鸡爪的处理：
' n6 r. q0 w! s/ X5 g1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。
7 K3 S! s6 J1 R- T% T2 m2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。公仔箱論壇2 |, K4 w! s5 j/ A" t" j: v( U
3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
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配汁
4 s' \' H1 j T5 X+ Q9 g4、蒜瓣切成末，剁椒切小段公仔箱論壇8 ~0 \6 ^) N6 H9 l, Z2 H/ u
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
4 [, F1 K7 B) H$ e2 r9 ~6、放入泡椒汁
7 w2 J; g& z) c- ~4 x7、放剁椒5.39.217.76+ r; s! b; u. h" u9 X, U& q
8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜
" Q6 C2 g( {3 s/ R$ v0 T. k9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' m5 D& A h* i" Q
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吃的时候：
) x0 ` X) M6 {' I% Z1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~
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f/ z$ S9 _: r- T9 Ftvb now,tvbnow,bttvb提醒~
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% l6 n6 j) w H$ ^# U
2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
/ M+ l f7 O6 q公仔箱論壇3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~tvb now,tvbnow,bttvb- ?' h, G: n6 O
4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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