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[西式食譜] 韩式拌冬粉


) T. e& c/ L( h" |: @7 a. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 K7 `2 K: v
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 6 K9 K" a# s9 K, @
材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。
  a- r' I9 |) `) U( L5 a调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 ) s! V+ m8 H2 p: a4 R
做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 [! `7 [2 Z! F0 W
1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。
; p5 I1 d- ]' {$ e2 p0 g公仔箱論壇2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 [  P- k- \7 k$ O3 C) @+ j
3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。
) O3 B- j) l( |1 R8 W) }9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘诀: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 ]- N% b% @, F2 O! h, ?% V
冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。
: C- I" f* u1 A3 V. q6 N营养分析:
; G$ S$ [6 S# Q+ w% f# _% {热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
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