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[西式食譜] 韩式拌冬粉

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5 \! _3 l- [5 H2 _) ^9 i5.39.217.76拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
, \1 R) q# c$ V" W  u* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。
/ Z/ j0 U5 t! }, C# G5 I% r5.39.217.76调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
! G) ^. g& ]( [* E' W; E; wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 L: o6 [# [& Q- k1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( B! t9 o! M) H! @8 W3 Z
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
; g4 ?/ k! ~. k1 ~3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 c5 ]+ K6 p" |
料理秘诀: tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 Q% Y! W7 `; ?7 }( H
冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。 5.39.217.76) T: Q2 ?# O- q3 v& I
营养分析: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ D6 ?+ U) k# S! `
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
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