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: \1 J7 @6 v6 T( @/ Y/ d公仔箱論壇拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c" _' }- F( X8 `( n z
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 W- @) ]1 ?: C# I; F7 Y% `
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 5.39.217.767 r) J( }% i: A
做法： " r$ Q2 g/ t2 `7 C" ^- F3 i8 p
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
3 N+ j H/ p! m" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
9 f/ V' q8 l q W+ V+ {5.39.217.763.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
+ i! C: ~" `/ b8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘诀：
$ R) W) R, i% e! O& p" C公仔箱論壇冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
8 ]& S6 W$ B" j2 z& A6 i营养分析： tvb now,tvbnow,bttvb5 o' o! S* @% k, v6 o/ [ ]
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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