[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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1 z( P' l" m" i# G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b; a  A8 _% d2 D, {- f6 D! o0 N9 z* l主料：牛排300克。tvb now,tvbnow,bttvb# g! I  q2 J& w3 r0 |" Q
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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' O. R/ R' x: j( p* W8 h6 ~' I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。tvb now,tvbnow,bttvb1 f; e; l4 Y/ ~
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做法：- P  E1 n9 Z" ]9 f  {2 X& J

( O/ }' A* `" U' j1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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* s& t, G. v0 r7 F+ o公仔箱論壇4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；6 [7 E0 R6 l% k5 |+ c, F) i# Y1 L
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；5.39.217.76) n& ?" q  J* U; u
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；: e8 d) i) h$ N* z3 W+ s" N4 s& c. h6 K

1 ]" @& X' D: T4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。