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2 v4 \' P+ e, v5.39.217.76主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。5.39.217.76( I9 \6 |% i+ p+ ?
$ e& {' W3 M; qtvb now,tvbnow,bttvb配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。
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9 e1 E5 w/ P' g( {4 e调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。tvb now,tvbnow,bttvb \7 _2 V( r! \, L/ H5 s( b5 L+ J
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做法：公仔箱論壇0 V5 i8 n6 {/ X, e/ S$ v/ H+ y# H
$ R: S- E( A3 k8 W' L1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。
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0 \# u" ^& t+ D& Z7 ?: o& i5.39.217.762、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；
4 ?! |9 d5 a+ I9 j6 D# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 g/ ^! |; O
3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ A5 w4 L9 f- R/ O
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4、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
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