炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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1 A& [7 o# B! S6 [0 \tvb now,tvbnow,bttvb這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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# `, Q }, y5 d. {3 ]9 g& Qtvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰8 r" V* f7 G7 Y9 v+ [, |4 u* j' ^: `
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配椰果增口感
( N, H- F+ u/ s" a3 ^) F公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。4 K. L# \2 k" v1 Y6 @5 ^! R ?
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。+ @: b9 X( p2 v: n% N+ m
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣
k! N! j+ ]4 }- h3 U0 @6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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- J/ }) t$ C3 Y+ P, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。5.39.217.76/ C% J4 T9 @/ R* {. w
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( K$ @: ~) X8 Q& k4 o: gtvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一5.39.217.76, l r2 ?+ ^5 ]* E1 o w
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰5.39.217.76, O$ ^$ U- ]7 T( v8 k7 W' C9 h
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇! {% q; D0 D) T) l/ k8 X* @
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0 }+ [! h! C( E: o8 \“一人一半，感情不散！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: }2 D, P7 x) \# ]& o
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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+ m* k% N* V9 K" G9 a9 k因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 M- r0 y1 c0 L2 K% M; H
' m4 M% n B! j% W' @+ V. U涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
; t a4 X$ ~; O5 c人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。5.39.217.764 _1 Q l, J! m, s% m; S( _
- }: p" k$ b; F7 R公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( q5 z5 E4 c# n" |9 K
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
, B$ X6 H- a# S4 J9 ~. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 T R2 O3 y* | k7 ]
% r4 [" t& Z& m9 }5.39.217.76值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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/ ^9 V4 Y: C$ l' W4 u& X: u S公仔箱論壇不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味公仔箱論壇- Z9 L0 \# P" O! K, Z% J
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) I5 a1 _! H( _8 _+ G: h" ~3 m“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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