
! H7 J+ p* b; G5.39.217.76白菜,我們冬日的餐桌上最常見的一道菜,其實它不僅美味,還有不少治病療疾的功效!胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜,也是一道非常有名的經典國宴菜,精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成,看似樸實無華,卻盡顯國宴制湯功夫,湯色淡黃清徹,香醇爽口,沁人心脾。 tvb now,tvbnow,bttvb' o2 S$ c: w+ n' ^* {2 k7 q. ?
白菜湯 $ s4 C% _4 N$ p4 |0 \- ]- i
白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10個,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 3 \' a/ J/ X; p
白菜露 4 z4 L, E F7 @* t7 Q
白菜搗爛絞汁200毫升,飯前加熱,溫服,每天2次。可治療胃潰瘍。
( K* ]) v* h7 \" c. ]2 P9 d/ T9 S5.39.217.76白菜綠豆飲
0 U& E+ M* M- Q) z白菜根莖頭1個,綠豆芽30克,將白菜根莖頭與綠豆芽同煮,溫飲,每天2~3次,每次100~200毫升。有清熱解毒作用,可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。 , c3 p1 m1 t/ F- V6 j/ v$ d
菜根紅糖飲 tvb now,tvbnow,bttvb* g/ I6 Y" ?/ `' A& b) S0 v; [
白菜根300克,生薑3片,紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮,熱飲。有解毒、散風寒之功,可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
! D2 k/ k, k& m. Ntvb now,tvbnow,bttvb白菜炒肉片
+ |+ T" q/ f% |白菜500克,洗凈切段,瘦肉100克,切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 5.39.217.76- ] \. M1 l8 p, w
水煮鮮菜葉
# L. `2 O2 p8 }白菜葉200克,用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |