[中式食譜] 回鍋素肉片套餐（蛋奶素）

咖啡愛奶茶

　 材料： 調味料：
9 _* V% M$ O$ y9 f. ]3 X公仔箱論壇雙冬烤扶材料：tvb now,tvbnow,bttvb; l. X, A. l2 D! K* A
綠竹筍２支、香菇２兩、烤麩４粒、白仁一個
7 ^- N  Y( x! L' E" {公仔箱論壇公仔箱論壇8 K2 X2 n! G3 H9 W$ P) ~. y% F
蕃茄炒蛋材料：
0 o8 g+ a# y7 H. ?2 Q' ^: R蕃茄３個、雞蛋５個tvb now,tvbnow,bttvb, t! \9 i$ X, y+ M" Z- u+ w9 V5 B
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回鍋素肉片材料：
) E, v3 \5 s' y: D. H- [5.39.217.76三層素肉三條、辣椒一條、青椒一粒、木耳２朵、筍１支1 Q/ s- A8 R- h/ y' L- H$ n* B) H' {

  G& W% W- P" h: z# i8 m5.39.217.76炒高麗菜材料：
( f6 |! f/ T4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜
2 a' ~! X; Y; T: m$ i# z
) m6 y5 R/ e. D. t: P/ j( Y8 U牛蒡湯材料：公仔箱論壇! b2 q$ z* W8 g8 v) x$ Y9 G* H
牛蒡１支、紅棗２０顆、枸杞適量 雙冬烤扶調味料：
# l& i  s8 A$ wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、糖少許
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蕃茄炒蛋調味料：
6 W8 ]0 e0 v9 w1 p) `& t5.39.217.76糖３匙、白醋１匙、鹽、太白粉少許公仔箱論壇5 t; V( m" P4 A1 u( V- G

8 V9 z: K% {/ J( i* s/ }) w公仔箱論壇回鍋素肉片調味料：
4 I& u% j" W' |辣椒醬一小匙、醬油膏一小匙、糖１匙
- {9 P- b. y( t2 ?5.39.217.76
/ f; D/ q0 E0 b炒高麗菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, b" X" T" s! t; @. F
鹽少許
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$ |. D0 p1 X1 m0 u# E; a5.39.217.76牛蒡湯調味料：5.39.217.76; E6 w& U* h0 k  t) {
鹽１小匙、水６杯
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; r$ r5 N( d# G3 x+ A5.39.217.76　
6 S" o, G9 H# n9 S+ x作法：
6 W  n% w+ i$ C9 }: R雙冬烤扶作法：
1 ?  o6 v$ S# e5 m綠竹筍炸過，香菇泡水後炸過，烤麩白仁一起滷，蠔油調味滷至金黃即可。
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) x$ c! X4 ^9 `; _% [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒蛋作法：
, K( U. Z" i( Y' d( s4 z公仔箱論壇蛋先炒熟後，加入番茄一起炒，加調味料勾欠即可。
$ u+ U9 I( a3 d2 v) f) ~公仔箱論壇$ n" k4 q) r( ?0 G' h
回鍋素肉片作法：
+ V2 ?3 S' Q. K  S( g; C三層素肉切片，青椒切片，所有材料用大量油炸過備用，調味料一起爆香，材料加入熱炒即可。
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炒高麗菜作法：
: {  r2 O: `* e0 o: g5 Y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現炒，悶燒即可。2 D4 O, }, @9 P0 K/ N: u4 H; E6 I

0 x: s7 e* E: p3 c1 {5.39.217.76牛蒡湯作法：
9 d' y& g/ [7 Z) gtvb now,tvbnow,bttvb先將牛蒡削皮，切3公分長段，泡於鹽水中，水６杯注入湯鍋內，加入所有材料及調味料煮３０分鐘即可。