材料： 調味料：
: F0 {9 [ n7 v0 |" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里材料：
. v5 I4 H& V3 V9 P% vtvb now,tvbnow,bttvb海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤5.39.217.769 `) I- T& ?. a8 g/ E ~ M
! G! L! H! p2 i. J$ I5 W5.39.217.76栗子冬筍材料：tvb now,tvbnow,bttvb& L/ `$ O& Z1 L4 c
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
* Z: t/ R7 C. ?' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 M( D$ e! w9 w- w1 k0 [7 S/ x/ D; n
鐵板豆腐材料：
, `/ _: O1 U& ^" Y( P( g2 n) K5.39.217.76家常豆腐２小塊
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6 J. C; W2 Q/ V+ \公仔箱論壇如意彩絲材料：tvb now,tvbnow,bttvb {0 |. o! g2 G: s# S/ z4 S! i( [
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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: ^( c5 S$ c k; k) N% j5.39.217.76如意竹笙湯材料：公仔箱論壇. b! s! \" h3 p
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
2 a( {- D8 P$ [ I! I9 G公仔箱論壇醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
$ L+ R/ Z+ Y- }; ]$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s! ?' J. _0 Y) q' P0 f5.39.217.76栗子冬筍調味料：
1 E: C% x7 \% f5 n醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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/ Q6 }3 ] S" n3 V" |8 }+ H4 Q; ~$ [5.39.217.76鐵板豆腐調味料：
! x* {+ G# }; @香菇素蠔油３匙、鹽少許
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如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ h7 c. P& Y7 W# o
鹽１小匙、香油３大匙: H% ~- Q2 o' Q+ U( {: l7 A% S
! W0 X- t1 I! M6 C; b6 `5 U, d5.39.217.76如意竹笙湯調味料：* w0 W0 e, S9 u Y6 t3 T
鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; n/ v& l. `3 P. } X: t) }
C9 P- t4 P/ d3 n 5.39.217.76+ D8 j$ n1 l$ b* V+ F- T
作法：
. p1 E$ `# H& V2 }* W: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：5.39.217.76! ?; D( C, v3 l5 a# x
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。- f9 A) ?! E4 |2 a
5.39.217.765 U8 `$ b' { E: a& [
栗子冬筍作法：
9 t: o0 m7 l( n8 |# j, Q公仔箱論壇栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
% `- U& h; n1 K( Z4 o- g- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |# U ?+ e" b- V; s鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 G) Q" Z( ?. W4 G* |6 `
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。' ?! B' q" v4 r# K9 w! `. G2 z
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如意彩絲作法：
. D* B0 W0 i( P' a, X* r豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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+ \( F9 E8 F) l2 U4 ^如意竹笙湯作法：5.39.217.76. M- I* ?& j4 M. C0 @- b% Y
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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