材料： 調味料： 5.39.217.76; W4 ~% F' B4 j0 \: t. n
三滷香里材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, f5 t1 k$ \
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤公仔箱論壇* S _) S' n* L7 p! B) W
公仔箱論壇4 |- S. Y' P3 ~" Q& ^. R2 _; W
栗子冬筍材料：
3 x% m2 n; ]0 ]' |栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：5.39.217.76, d) p# w/ t8 X6 n9 A( }
家常豆腐２小塊 L- r& D, A. D* |6 ] j5 c
6 Z% G1 Q# i1 W, s# J# J5.39.217.76如意彩絲材料：/ J7 X' A$ ^% A3 F* J, R" g
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
$ b' }3 W7 F8 R0 ^5.39.217.76
- e8 L& o) [1 s: z+ T, f+ I公仔箱論壇如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% F& \3 q9 f3 v
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
4 `9 h8 b3 `2 `" j1 X7 Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油５大匙、胡椒粉、糖少許* z- b4 G Y7 [# j5 \
& t7 o2 o! v+ @3 j公仔箱論壇栗子冬筍調味料：
; m) F" I3 E. T5 W: \- ~醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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/ D. O6 V- H" y" E M5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐調味料：1 L0 t; E( Q4 h# A4 n4 |
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ n1 Z+ b' v' D9 Q8 O- @% J
8 w; F, ~; D2 w$ e" M5.39.217.76如意彩絲調味料：" S; Q- U9 V% x3 ^( j
鹽１小匙、香油３大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r- {- ]2 x2 M; y3 Z
8 Y2 ?! _& h- n+ \8 p公仔箱論壇如意竹笙湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( H* ]- v, S7 b& E% g) j: u+ I
鹽１小匙、香油１小匙 . Y, `6 v% w9 ~# x
公仔箱論壇7 J+ D' y+ H7 ~1 |, F) T5 C* x( z
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作法： 5.39.217.767 v @, X+ I/ s5 R- \% H& G
三滷香里作法：
! [5 L7 k. H" ^: M, ?3 ^: `8 X3 mtvb now,tvbnow,bttvb麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。9 v! e3 Z( V2 ]
; |2 x' ~: O& H* T8 vtvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍作法：
" V' ~1 k7 l" B7 E A: [5.39.217.76栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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6 G3 s0 }5 X8 dtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：5 e: ?2 [# D5 |6 z: @3 }0 [
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。公仔箱論壇% B2 }. ~0 u% l0 I
: z& o& [3 T$ t. q2 a9 o2 B b9 J# q' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲作法：1 z% ^; W6 m T2 a% p( |) J
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
3 l/ k/ o+ q2 C" B: E; X+ B7 L3 ttvb now,tvbnow,bttvb
9 C( u1 [( a! l d" _tvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯作法：: n( \& y. B2 Q9 [" h: W
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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