材料： 調味料：
* ?! J! x% q" e! U1 Y6 j! J三滷香里材料：5.39.217.765 S; f1 U# D& D7 B
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
6 T x' C }' k' C3 }- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J5 n( ?9 [+ ?/ M) T g/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料：# j3 u1 G" l- R9 U# ~4 d) n. |3 L
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]' ]; J% V8 ~+ T/ D0 n8 k$ d4 t% C
家常豆腐２小塊
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b) M0 L/ [2 T) E# ?& W8 ]& u如意彩絲材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) a) i3 N9 f$ a7 J
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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- ]; u1 c; t3 D' Y' u' m! m公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
% H+ a1 Z- K6 z4 j竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：公仔箱論壇* ?5 I5 x- |- j+ T& U& z4 {5 J8 {4 u: K
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許* C N2 P, j0 E- C$ A: [' ~
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栗子冬筍調味料：
5 @; U6 s& ~. L1 l5 |醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
* \+ C% T1 ^' T& F& z, p, @6 Q! rtvb now,tvbnow,bttvb% @( n; U# Z# P9 y9 g7 u
鐵板豆腐調味料：( a5 Z3 A+ b. U, C# M( U+ B
香菇素蠔油３匙、鹽少許
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! a( `% n& u! b- N8 M$ Ktvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲調味料：" m* h5 u$ W( I( v5 i) ~7 O
鹽１小匙、香油３大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d% e$ l) N5 p6 l
/ e9 \# @' g$ G0 F如意竹笙湯調味料：
1 p- e- k6 ]' m* X. P( M/ }% m5.39.217.76鹽１小匙、香油１小匙
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4 N+ g7 P+ H" C" G6 s! btvb now,tvbnow,bttvb
1 x# X9 G. T8 B) w作法：
% X1 T/ Y! _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：
' f" Y3 X1 r1 W" e- i7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
& d6 a1 v. Y- n( h1 A1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- o& ^, C1 O) [
栗子冬筍作法：
- y @' q5 C3 U ^( mtvb now,tvbnow,bttvb栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇* M# E* k! i: J3 ]3 C, q
公仔箱論壇' X S( `/ E/ j- I7 {
鐵板豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 c' d( X0 n
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。4 E' k8 p; }, r2 V* {- y# _
; y6 W* V/ H6 A0 q, S! j2 a4 S如意彩絲作法：
7 d1 l; x$ c! f- E4 n豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。5.39.217.76" G. @5 r/ W9 b) \3 J
% ]* e/ g& U m" [; e5.39.217.76如意竹笙湯作法：
) `0 U C& M, g4 ~, q% m+ N. y公仔箱論壇竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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