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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料:
% g* S4 ]' K! h- s! f三滷香里材料:5 |9 W; W& c) f
海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤
. N' C  {$ ~; w/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @5 l+ [; T" B" q/ t- {5.39.217.76栗子冬筍材料:
+ ~9 P' l# b6 T* Itvb now,tvbnow,bttvb栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
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; {% b9 @5 t( t3 c$ p6 n1 {tvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐材料:6 c8 O$ n5 F4 R  ]# S1 C7 [2 n$ Z9 ^$ `
家常豆腐2小塊
$ I! T3 {  J" N- `公仔箱論壇
$ v! l/ v1 Q; u( q" {+ z! Y如意彩絲材料:' b7 f) h$ o6 r' S" J; W5 d
黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩
- R0 H3 E& K1 n  C7 A+ h( `- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, V8 T; o( e/ Q
如意竹笙湯材料:# S" W( D2 B% Q2 l& {+ r# D
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: {* L  k) j: S% A+ A
醬油5大匙、胡椒粉、糖少許; k6 H9 c; T' |7 ~! |: @

; c8 c* \8 a+ @7 A- i* w公仔箱論壇栗子冬筍調味料:公仔箱論壇; B! V7 Q/ T( b+ P* ?  A( z
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許
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) K8 Q+ g" u8 G0 v: m, G% I6 D3 b) z公仔箱論壇鐵板豆腐調味料:
( I  t4 X- F! V% P4 @tvb now,tvbnow,bttvb香菇素蠔油3匙、鹽少許
+ f& l" I  h3 h6 M4 Itvb now,tvbnow,bttvb
" _& U, q) _% I+ t& x/ O3 v5 `5.39.217.76如意彩絲調味料:
$ x' d- w& ~: H* ~4 e7 ?5 ~# X5.39.217.76鹽1小匙、香油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r; B8 d# J  c1 T7 p( V! _

0 D% p% {" S: [2 p如意竹笙湯調味料:
' S, f2 ^4 u& [8 B) }5.39.217.76鹽1小匙、香油1小匙 % m% Z$ @2 y6 _0 p% y6 u, w# o
   公仔箱論壇1 {, {6 a4 W. }; {: r) s# \8 Q
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |  [  z1 m, R4 q* g
作法: 9 m, u% R/ @$ ~+ p9 v' F3 J8 m
三滷香里作法:
# M8 r/ E! j# u/ m麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。
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栗子冬筍作法:
1 i  f6 V6 N7 a. I) ?% Y% l4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。
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! Z4 U, f8 U% z# g4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d  E) J. r% X& c/ r2 Z# V3 o
家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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% R3 f) o% ^4 C! `5 J4 r" c$ Gtvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法:tvb now,tvbnow,bttvb# _& O! L6 V# M" V1 {# A
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。公仔箱論壇3 X8 ^3 N) _: f' E
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如意竹笙湯作法:
) D9 w& F  G: G& _% H+ M公仔箱論壇竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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