材料： 調味料：
8 i; f L$ I- f$ _5.39.217.76三滷香里材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' _/ k5 B. |
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤+ y) j9 h0 t3 F. l: ~; P4 E
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栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* Q Q* ^5 E, G# q
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：4 D5 a* Z# O& C8 o. A
家常豆腐２小塊
( c2 e/ i% r% U& j0 `: \0 @1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) U: b9 [2 t$ N2 h$ P* n
如意彩絲材料：
3 R$ H* O( U+ x$ {( N0 o/ ~+ b公仔箱論壇黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩公仔箱論壇. i* H' S1 Q: J. P) S0 V
" ~9 ]# ]3 v: s ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. d; z n: ~2 |9 ~
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：; X2 ~$ A9 n! r5 x
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) j- x9 ]- n/ a- i
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栗子冬筍調味料：
2 S& ~8 R) H6 Y5.39.217.76醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許' _+ k/ h& x4 D8 R
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鐵板豆腐調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 A7 F9 s8 u5 P, L9 k% p# Z9 R, @. J& S
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ h2 [: c5 o& a5 d& {# @
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如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* X' g8 s1 L2 f5 r7 l v: C# l
鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.76$ j8 j7 \4 S5 h2 h, L: F6 T
/ F9 O2 d' X1 a* @! |如意竹笙湯調味料：7 [ D3 Y; S9 \) o
鹽１小匙、香油１小匙 5.39.217.763 P2 b2 ]( A, {- |$ H7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: Y1 N( i0 r* b8 L
$ d1 `) e+ O7 m! |' H) _4 Z作法：
0 H# @& j( D. O& V2 \- I! \tvb now,tvbnow,bttvb三滷香里作法：
; Q6 ^- g1 C6 D* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：" u9 U6 Q S2 ?$ y8 \
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 O7 ] B% L+ e
" L, V4 D3 ]/ T7 `) xtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：
7 Z5 x; I) A5 v+ e家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。0 D' h/ J9 N9 G' X+ V
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如意彩絲作法：* |/ T" o: ]/ R a7 L
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。5.39.217.76* P2 H& b7 P. B3 {1 a0 @: G
! r1 _" i( c$ e" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯作法：4 W4 W: C( r" i& [5 C0 h4 j* P$ F
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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