[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

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材料：
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' t' `+ O/ ]% g9 d2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 (去殼) - 12 隻
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調味：
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魚露 - 1 湯匙5.39.217.76/ W) p( P6 l( J0 ]7 m; t
乾蔥茸 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 J6 n4 d8 C+ Z
蒜茸 - 1/2 湯匙
' j3 p9 h, F& _8 E5 [7 V+ {6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 湯匙
6 K3 X8 q5 ^; q7 y% t" Stvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.76; ^5 i- C5 z& d; a5 X" K
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獻汁︰tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 ~5 N) w9 [4 |" p% f, F

' v/ R% e4 t- ~  a& _9 L5.39.217.76蔥茸 - 3 湯匙
) L# M# [9 @5 S1 b公仔箱論壇糖 - 1 茶匙
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做法：
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1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 u" Q! c( z5 G2 c# U
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y) L: g/ G/ ]/ S" P4 A
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
% M1 o- C' X! A$ [: u/ j4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 k9 x) s! f$ V
5  食時以香蔥油伴蝦串。