香蔥油蝦串
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& X, N% ~8 [7 O; M$ m材料：
1 X O6 t f* l; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d- i" j( V' J
中蝦 (去殼) - 12 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 C9 V' |1 h9 ^9 i. n8 g
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調味：5.39.217.76. B8 Q8 I3 P1 m2 w
2 `: c) C8 J6 ~6 | r0 m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 湯匙
6 \5 h% j: ^1 ^" j- U乾蔥茸 - 1 湯匙) @/ W9 k6 D% ~' Y$ y4 W3 `
蒜茸 - 1/2 湯匙
' b* N* c* q! `6 A6 S! Z, P( `3 b糖 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( K: |/ k" G3 M# ^
麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.761 W& y# i' n7 i3 p' I
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$ Q2 a* K7 M8 O獻汁︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 q6 p& \ a$ F1 m0 J; [# F) v6 ^
( Y: L# W8 d1 U) Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥茸 - 3 湯匙5.39.217.762 G( e, Y7 H6 u% c2 J; |4 ~+ z- \* N
糖 - 1 茶匙
' o1 r1 X5 ?" e, B7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 茶匙
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做法：
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8 d4 F/ }# Y P( {# [/ T1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 5.39.217.760 ^6 _, N2 p. h. b" {+ r
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 8 V C2 f z& i# A/ a
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b: L" B% n1 ] B9 V
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 6 U- ]$ ~! \8 \9 o* P. e
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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