[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串
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材料：" o( g. |, s. ]% [& n

' |+ H( ^5 X: e- ]5.39.217.76中蝦 (去殼) - 12 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. _: w5 g2 ]6 }" X5 ^# l, t
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' v& l( z. |: a2 c3 C. q) \5.39.217.76調味：5.39.217.768 j6 w7 ^/ L# B" z% r
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魚露 - 1 湯匙5.39.217.76: q# [: U6 W8 P9 J
乾蔥茸 - 1 湯匙公仔箱論壇6 L# p$ M$ U4 H
蒜茸 - 1/2 湯匙
) ^5 P/ K- W$ r6 h公仔箱論壇糖 - 1/2 湯匙
$ B6 k1 v# g  P. y& s! V麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb* u: X; n* H% @: {% Z. e
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獻汁︰
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蔥茸 - 3 湯匙. w6 p3 {3 s+ `/ G  \# A/ p
糖 - 1 茶匙公仔箱論壇6 [8 Q- h" f# @; }& n% A
魚露 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' w* B+ L6 D  d

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ D  r2 U7 c3 {+ v- y
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1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 公仔箱論壇2 T, |  H8 q: V  e4 y5 I  r  s
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
) i# [2 v" h2 _8 L# O5.39.217.763  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' M; W; X1 U( Z- `/ V2 x& g: s7 O
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
; L! U8 X& D) s! ^% s" F5  食時以香蔥油伴蝦串。