香蔥油蝦串
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- u4 V6 E8 ]7 x( W公仔箱論壇材料：公仔箱論壇: U+ F( t! _* {- `1 p% t/ S5 N! d
& ^% I" L$ g% r5 ]* Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb中蝦 (去殼) - 12 隻
1 |+ M! e. A+ y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% ]. l; ?, J( C) t( k4 D( Q
% M# [# c6 s5 _5 L' T4 ~, Q$ [( D調味：
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魚露 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" b8 u$ u- M/ Z8 A: F9 I
乾蔥茸 - 1 湯匙
& W. A3 E" S$ O( X蒜茸 - 1/2 湯匙
4 P& b* c& d3 `" T$ A% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N. J+ v3 D7 E/ t+ k
麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.762 s8 H6 e, H5 O7 F: o6 `
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2 A; j7 R9 w0 D' p e9 ]4 Utvb now,tvbnow,bttvb獻汁︰5.39.217.76. d0 _% O% E9 i3 F( s1 J# a
) b4 {8 A1 B2 F2 K蔥茸 - 3 湯匙
) h+ y' O! Y6 [. I1 |' l糖 - 1 茶匙
9 Q! p$ e$ N# z, x" [tvb now,tvbnow,bttvb魚露 - 1 茶匙
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4 E% l, k- Q/ z) ?- r7 c. F$ W做法：
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
( P2 l$ C/ T% ]6 s5.39.217.762 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 ` |6 b+ z! {0 m
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
( \4 A2 ]) D3 E2 ?% m8 @ ytvb now,tvbnow,bttvb4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- |" d7 z0 B0 s6 X
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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