[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

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原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。
( d% F$ T3 ~* ^3 Y0 ]9 f9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。5.39.217.768 i# ~# x. D. V3 s) {
做法：
: j/ K: X9 O! p7 R1 h/ e1 n; \5.39.217.761.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。
$ h. p8 K7 M& ]9 \7 [公仔箱論壇2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。
% _9 f2 L' G& J9 U! j  F; u/ o4 W5.39.217.763.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。
4 Q3 z- j- @4 v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。