[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, H6 x$ o! v( O3 i* N2 Q7 ~/ u
調料：鹽適量。
% {) Q) I, @0 f5 S% G8 I. ]6 l公仔箱論壇做法：
9 q; _& o3 [0 n2 g7 g$ F7 o8 H1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 : J% Q3 L0 l8 ~: E
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 k0 k1 n2 I7 Q4 j
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 & w2 [; ]$ ]( U+ i8 K
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
' u$ D" j( U  E  d1 o5 Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。