[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 
& g" Z) @' b0 p3 q- i$ `5 |原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
& A: y! a  x6 j調料：鹽適量。 5.39.217.76( z; p* ^+ D' s4 F5 O( K2 o1 e  e
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ h2 S* ^4 I* w
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 C  E0 ^) N' E% e
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
2 p- x8 [1 r2 s( n公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
: z7 _( ]: j! H+ z+ a8 E  p  t: v4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 5.39.217.76- F) ~8 V% E& T
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。