[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
- @! T: r$ [" I: R* _  i( Xtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽適量。
& K: ?. `4 W6 r7 V做法：
" t, k# S$ O" T, N$ Z公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 5.39.217.764 }& ^* k; ]6 B, ?* r7 m
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 5.39.217.76& f# Z9 `8 U5 d# k: q% X. K
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
. I& d6 `, x$ s8 w& h/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
# k( Z9 V5 ]/ E/ r功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。