[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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% Z1 h& G7 X" Q" x6 a5.39.217.76原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 公仔箱論壇/ H* \1 d" N! A; s+ X- e3 C4 K, D
調料：鹽適量。
5 T6 s! I- j. m, A5 @4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 O! B% q1 d. i5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
6 V2 n) j6 H4 ]4 d) ?# n2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
9 ?- f  ~; w7 B; c( f8 f$ Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
( S7 r9 U5 j# A3 b+ o' b% t3 @tvb now,tvbnow,bttvb4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
8 ]: }. d5 w8 L+ `9 e# [: o5 ktvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。