蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.760 ]$ f& [( O6 c Q. w: F# T7 J
材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f& X4 _* R0 m. H0 l# ], k0 i9 z4 x
黑胡椒素雞排材料：5.39.217.767 _2 h0 S& L" \3 x
素雞排６片/ L8 v |6 d& i4 \
蒟蒻燴三色材料：5.39.217.769 U" a$ u, v- k4 p8 t
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
2 u1 Z1 X z7 H! m3 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：6 k0 y) O+ J+ M, i- X6 k
西芹一棵（切條狀）
9 C, o* J2 J' T7 `% e炒青江菜材料：5.39.217.768 U$ a2 F0 H) s. A/ z# R& l
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許6 n" e4 W8 o' w$ l( X2 l
三色鮮湯材料：
6 y* H/ x3 y# @2 ^ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：. r) ]7 J5 H b7 k0 |& X
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
/ o- n5 h' S2 {: X/ p0 M9 M蒟蒻燴三色調味料：5.39.217.760 s! |4 Z/ y) j7 j
白醬油一匙、鹽少許
# j* c. A- n+ P! B+ j1 }5.39.217.76西芹芥末調味料：
4 l- d$ S3 A! e. y7 ?) U- K1 a% H5.39.217.76醬油２匙、芥末２匙
; g+ c1 w( m+ v3 E& X/ ]1 {* btvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& h' \* N; E$ E; `+ w
鹽少許
; I" r1 n3 U K$ ~% `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：6 _9 N' x5 e( B/ B
鹽１小匙、香油１小匙
1 a2 c: l- c4 H( z& g, b0 a% Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& h* f( n+ O) G- B) L
作法：
# r& P7 Q5 t" h1 ~) X黑胡椒素雞排作法：
" v; F" o* I/ I! y! ?/ `7 r4 n素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
1 _" Z4 i* h; |& N註：梅林水是西餐微辣調味料。
8 L/ K. C( {+ i/ ^# A0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色作法：
2 f7 {5 h+ f7 h" h5 _3 y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。9 b- h5 ~) i* \( C
西芹芥末作法：公仔箱論壇8 X. z2 i. }( t$ m6 U& k
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
9 s$ o1 {0 h& t* }公仔箱論壇炒青江菜作法：公仔箱論壇0 S0 Y# ^- `! d4 w) @! q
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
& @, n) y5 n: p: ~2 _9 }, C1 |公仔箱論壇三色鮮湯作法：
( i2 _" ]" t Z1 [ ?玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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