蒟蒻燴三色套餐
^- _7 s" s" e5 e! ^ 材料： 調味料： 公仔箱論壇1 l; |, _- s5 D6 e: P* [. u
黑胡椒素雞排材料：公仔箱論壇& ^ M+ k7 j$ E1 H! V1 w( [
素雞排６片% b$ ]6 p0 {! ]) {7 q, ^
蒟蒻燴三色材料：tvb now,tvbnow,bttvb; p' t: D, y: s$ v4 I
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
. y9 J* [$ w9 u2 D5.39.217.76西芹芥末材料：5.39.217.76; I- G' R' y) W' k) K: t: Q" `3 o
西芹一棵（切條狀）
4 Q6 n6 S* r! G1 A炒青江菜材料：8 }. z: n2 y* {+ }1 c
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許( O& p. w. [. Z1 t* ?
三色鮮湯材料：) \3 y9 \ h& B6 [
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 k0 {, w7 v W
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許公仔箱論壇( Y, [5 T; ~2 Y% v) d1 e/ E" G
蒟蒻燴三色調味料：5.39.217.767 Q; N5 ?, h% ?' Q E' P: a! T
白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇2 y W' m2 G! K7 @7 A! a1 K; `" C
西芹芥末調味料：公仔箱論壇. d* D: L& T/ x3 K D, Y
醬油２匙、芥末２匙; N# @$ ]0 p& T7 q$ U
炒青江菜調味料：
5 @1 B) U8 p- p/ f9 r5.39.217.76鹽少許
C& {. z, E) F5 Y2 c# c- Ptvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：: i" ~/ K; T8 F9 i T
鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l1 X' ^) v- S) r
tvb now,tvbnow,bttvb% {4 x1 H, ^. h. I
作法：
1 g8 H$ f1 E7 T6 |# [7 X# I* n' i7 e, stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：公仔箱論壇7 Y& O. e( m5 k+ Z5 P$ ?9 _0 F! _
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
8 b4 H1 J, t& A. j K5.39.217.76註：梅林水是西餐微辣調味料。
6 O6 v: g5 c+ P公仔箱論壇蒟蒻燴三色作法：
4 g, W% b+ }# N! {公仔箱論壇先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m! E1 I1 U# E/ z; \8 l! O
西芹芥末作法：
' i! F T# l g/ N' n/ P! T首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 t3 R" R2 |
炒青江菜作法：5.39.217.76/ v! Q! f* l0 g& A, z* f
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。' P$ _. b4 [! G
三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 W1 Z, m* _1 p$ ~6 h9 D6 R
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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