泰式酸辣雞3 ]/ V& v5 E: @4 `% T8 R
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8 P8 ], z9 g) n+ w4 w( L9 o- H. R5.39.217.76材料：
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" h6 J' {9 T. s) t3 t+ ]5.39.217.76雞 - 2 件 (約重 480 克)
$ h" t; l- S$ B3 c紅辣椒 - 2 隻
3 b. D) D; C) D: f4 h( R% n公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙
E" M% h1 i% c1 d香花菜 - 數棵
* A% K9 O4 y- E1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙% T5 D' F2 q. n8 m4 m" N
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調味/醃料﹕
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6 }% g0 ^1 @1 {/ z P* x6 T公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ a4 k% w. g' P# b# v1 p7 E
糖 - 1 茶匙
# N+ g* a+ Q6 t公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇* f! Y# X! g* P! }
薑汁酒 - 1 湯匙
0 w( `! V6 z6 q; z. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙
0 w1 m" J1 z/ c4 S3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ]% n+ F6 H- _& }
]( x/ y- W4 S3 J+ G: n5 C% e公仔箱論壇獻汁：5.39.217.76& ]6 w* |9 L1 S
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水 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?: z# {* J7 B! n% }
鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* u$ s3 T- Y+ m" d
糖 - 1/2 茶匙
. K, W7 w" ^' D% R. ?$ E! Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
; k& `" u9 _2 u% H+ c$ e麻油 - 1/2 茶匙公仔箱論壇$ \1 Q2 V& M0 g0 J( D
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3 r1 R) B( [; S' o: I( o5.39.217.76做法：
2 b# Y' W- Z) \. K) {/ s7 q9 n% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v M' d' i8 `2 Q Ytvb now,tvbnow,bttvb1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
# q6 z1 B! k% C2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
" A, C! J. r0 Q/ T, ?4 K& l; f# E% Wtvb now,tvbnow,bttvb3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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