泰式酸辣雞
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公仔箱論壇. s! V( ^( H* o& Z' X: x$ A
雞 - 2 件 (約重 480 克)
# d# e2 p/ B" A; \) R& D" W紅辣椒 - 2 隻( x3 |6 o1 o3 Y: s4 u4 d7 n
蒜茸 - 2 茶匙
k8 ^: Q- a9 s- T! h5.39.217.76香花菜 - 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# c5 G: ?/ k5 l
泰式雞汁 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j1 v5 x- E1 v2 B
5.39.217.76/ z& ]! j0 M. u# L( E
+ ^7 a0 l D1 r$ S調味/醃料﹕
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7 B9 I" ~0 n2 _- O" p# U4 t公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙
: q) o. V1 G, e: S Q6 F- C糖 - 1 茶匙* X6 y |! O8 ]6 Q3 D# }- ~9 k* o
生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) J( S7 [+ d5 X
薑汁酒 - 1 湯匙5.39.217.764 n3 ~3 t: U! H9 i5 |% d
生粉 - 1 茶匙5.39.217.76# a, {) ^5 E; d
5 G" V- t7 ]( }* R2 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* E% J2 F( w6 E1 P
獻汁：
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+ m' c0 S8 A1 u$ ^公仔箱論壇水 - 3 湯匙公仔箱論壇0 A* \1 N- x" T9 }* i/ l' l
鹽 - 1/4 茶匙5.39.217.76; d8 J' z6 {6 [
糖 - 1/2 茶匙
3 c t% H: J* J0 L6 Y公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙9 K K2 s; g0 L* [7 d
麻油 - 1/2 茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# M. I3 U0 S' s2 Z% j# D
' M# v5 A1 h- k% i2 k2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. p/ A% [3 s$ S$ F4 c) B9 n+ X
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 5.39.217.76) I" f2 K3 l; o6 I% }
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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