[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞tvb now,tvbnow,bttvb  y& t; Q+ i, H( R- B  Y6 M

( v0 R- p! B; V, _* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 c; u3 {/ f( @" f' P) b4 B
材料：
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雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇) o1 w# j- M, n
紅辣椒 - 2 隻
& m% V" A% p% X* m% `. E# q公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙
! G2 }! u- J$ y7 D$ |% F+ J, X6 qtvb now,tvbnow,bttvb香花菜 - 數棵
# C- n4 P  F8 ~; V& i  A! q7 \泰式雞汁 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" x# C/ t2 Y' ]6 \+ E

& D# c" i9 \. X+ S; \1 K( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h/ V0 @7 ^2 g  C' Etvb now,tvbnow,bttvb調味/醃料﹕1 ^9 \3 y/ V2 Q' k+ E; X: x5 c

7 ]# a+ G/ }, U- ]2 Y( O5 N4 `; H  Z鹽 - 1/2 茶匙& e" G: M/ y5 c, k/ X
糖 - 1 茶匙
$ c9 ~& X9 ^4 x生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( k9 B- p/ F: r0 b& `* m7 U
薑汁酒 - 1 湯匙
. Y- @3 K5 L0 j5 H! @: m) v) J生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. ~6 @+ B, x! @0 I2 O1 v" G7 w

. f. O1 y( H6 B  G3 A0 i$ {  F1 F' \* R7 M* x5 t4 O
獻汁：公仔箱論壇8 J2 I4 Q8 Z# n2 j; T

" l' d* G1 U% \; O5 o( b* X5.39.217.76水 - 3 湯匙
. `2 S! H$ V- [- J( e& E# h+ ]5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙
; ~# K0 H2 \$ k: F5.39.217.76糖 - 1/2 茶匙
0 ]' E# ^1 }' T8 ^公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
. N* C2 m7 {0 }" H( p8 G, x: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2 茶匙2 D" g' M( M& s" J/ o, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 a( E& F3 }& a
公仔箱論壇8 q) d& ^* u- G7 ?+ t2 J
做法：
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- A: ]$ h4 W/ [& H1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 : ^* }4 h! W+ Q
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 7 s8 N; k% S" M3 s7 m% r
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。